田中要次ブログ -BoBA BLoG-

田中要次 (BoBA) の日記ブログ

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黒いジャガイモの謎

DSC00979.jpg

代官山の一角に出店されていた市場で買った黒いジャガイモ。
まるで隕石みたいだなぁ~

DSC00977.jpg

中は普通の色だと聞いたはずだったんだけど、
スープにしようと切ってみたら、とんでもなく紫色だった。
まるで魔女が作った怪しいスープみたいになっちゃった。

ググってみたら、フランスのビオレッテ(Violette)という紫ジャガイモらしい。
味はとても美味しいポテトスープになりました。

DSC00974.jpg

余談ですが、ベランダに雀さんが遊びに来てました。
ハイビスカスがお好きなようで御座います。


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| グルメ | 05:09 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

紫色のじゃがいもは初めて見ました!

勉強になりましたよ

| 明日香 | 2010/07/26 14:15 | URL |

こんにちわ☆
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
いきなりすっごいジャガイモの登場ですねぇ。。
このジャガイモでフライドポテト作ったら
かりんとうと間違えるかなぁ (*^^)

| koo | 2010/07/26 13:03 | URL | ≫ EDIT

美味しければ

紫と言うとアントシアニンが豊富
なんでしょうかね?

| ブタの花子 | 2010/07/26 03:51 | URL | ≫ EDIT

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| | 2010/07/25 23:11 | |

かなり驚きました(。◕_◕。)ノ

「1×8」見ました。
声が出るほど驚きました^^
かなり嬉しいです
来週も楽しみにしています(。¬‿¬。)ニヤニヤ

YOYOYO'S(笑)

| のりごん | 2010/07/25 22:20 | URL | ≫ EDIT

魔女が作ったスープ
何か魔法にかかっていませんか?・・・笑

じゃがいもを買ってスープを作るって
なかなかハイセンスですね☆

| たいたい | 2010/07/25 06:46 | URL |















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